SELAMAT TAHUN BARU 2012 dari SM

ASSALAMMUALAIKUM

Hari ini adalah hari terakhir untuk tahun 2011

Dalam beberapa jam lagi kita semua akan menyambut kedatangan tahun 2012

Dikesempatan ini..sy dari S.M ingin mengucapkan

SELAMAT TAHUN BARU 2012

Semoga kedatangan tahun baru ini..

ukhwah kita semakin erat & berpanjangan

insyaallah amin.

DOA & HARAPAN SY

Semoga tahun ini 

akan menjadi yg lebih baik dari tahun lepas 

khususnya utk 

diri saya..suami..anak2..keluarga..& 

rakan2 semua. 

amin..amin..amin..

insyaallah.

antara menu kami...sebelum 2012

ASSALAM

OK kali ni..n3 lebih kepada menu2 yg belum sy posting...

kiranya lauk-lauk sebelum tahun 2012

jom tgok..

Fettuccine goreng

Ayam goreng berempah

Labu & kacang panjang masak lemak berdaun selasih

Paprik ayam

OK JUMPA LAGI

Pagi tadi...

ASSALAM

Ape kabar semua...hope u alls sihat & ceria selalu 

ok..citer sikit pasal  pagi tadi...

sy gi sekolah agama aleya...biasalah urusan anak2 sekolah

lunaskan segala pembayaran utk sekolah agama..

alhamdulillah selesai sudah...

lepas ni tinggal sekolah amirah & sekolah kebangsaan aleya pulak...

risau selagi semua bayaran belum dijelaskan.....

tapi ada lagi tambahan risau sy ni..

coz transport utk amirah masih belom dapat...

aduhhh...pening2..

harap2 naik sekolah nanti adalah yg sanggup ambil amirah pegi & balik..

ya allah permudahkanlah segala urusan ku....amin

p/s : sy ada snap gambo..tapi aleya yg amik..sy segan..hihi

 SEKOLAH AGAMA TAMAN DAYA

Inilah kelas aleya...AMANAH....so aleya akan berada 

di kelas 1 AMANAH nanti

insyaallah..

Menu ringkas kami....

ASSALAM

N3 last utk hari ini...saje nak share menu ktorg utk lunch

tapi bukan lunch hari ni tau...lunch hari sabtu lepas kikiki...

layan gambo je lah ye...lauk biasa2 jer..

BUAH BACANG

Buah ni kawan cik hb yang bagi..

pehhh mengaruk satu rumah bau dia..bila dah masuk perut bau pun hilang

hahaha..sape tak penah makan buah ni..angkat tangan!!

SAMBAL TEMPE

peberet cik hb ni...

KARI AYAM

Nampak tak apa yg sy letak dalam kari ayam tu...

sy letak sayur bendi...

biasanya kalau masak kari ikan baru letak bendi

tapi kali ni kari ayam pun sy buh bendi..

sebenarnya sy sayangkan bendi tu..tinggal 3 ketul jek..

biar lama2 nanti kecut pulak..

tapikan sebelum sy buh dlm kari tu..sy tanya dulu cih hb..

" bang ada tak org masak kari ayam letak bendi?"..cik hb jwb

" ada jer..awaklah"...

akhirnya licin jugak kari tu..

alhamdulillah kenyang.

OKLAH JUMPA LAGI ESOK 

INSYAALLAH

KASWI PANDAN...

ASSALAM

Dah petang..hampir pukul 3...

Lunch apa hari ni?..

Dah ada ke menu utk minum petang nanti?? 

kalau belum..jemputlah ambik sepiring...

kalau nak byk ambiklah resepi ye...

hihihi

KASWI PANDAN

KASWI atau pun KOSUI adalah kuih yang sama...

Sy pernah buat dulu disini tapi sy guna gula merah & resepi lain.

sebenarnya dah lama dok membelek resepi ni.. 

baru kali ni dapat mencuba...

inilah dia xperimen sy yg kedua utk hari cuti haritu...

Resepinya sy ambil disini..kat sini pun ada jugak...

teruja tgok rakan2 buat...itu yg sy pun buat jugak...

mmg sedap...rasa & bau pandannya...

emmmmm menusuk kalbu...

TQVM kat mama norsafone & kak yatie juga empunya resepi asalnya

diatas perkongsian resepi yg sedap ini...

jom tgok gambo lagi..hihihi

Dalam loyang...tunggu sejuk..

Jom tgok resepi pulak..

 

KASWI PANDAN

  Bahan-bahan

• 1 cawan tepung gandum
• 2 cawan air@ air pandan
• 1 cawan gula pasir
• 1 sudu besar tepung ubi
• 1 sudu besar tepung beras
• sedikit pewarna hijau
• 1 sudu kecil air kapur mkn
• sedikit garam * - gaul bersama kelapa parut
• 1/2 biji kelapa parut * - putih sahaja

Cara-Cara

1. Blend semau bahan diatas kecuali kelapa parut & garam.
2. Tapis bahan yang telah di blend ke dalam loyang & kukus selama 30 - 40 minit.
3. Setelah masak sejuk kan terlebih dahulu baru potong.
4. Gaul bersama kelapa yang telah digaul bersama garam.
5. Boleh la dihidang untk minum ptg @breakfast.
6. *Kalau masa angkat kuih kaswi ada takungan air di atasnya...sengetkan loyang sedikit, buangkan air takungan guna sudu sedikit demi sedikit dan biarkan seperti asal...tunggu benar2 sejuk barulah di potong menggunakan pisau plastik supaya cantik dan licin.....Selamat Mencuba..

Bila malas nak masak...

ASSALAM

Apa khabar semua rakan2...hope u alls sihat selalu ok..

hari ni sy just nak share xtvt sy hari isnin haritu..hari cuti ganti tu....

siangnya sy masak nasik goreng jer...tak snap pun...

bila malam dah malas nak masak...

ntah nape cuti panjang kali ni mood memasak agak kureng...

so sy ckp cik hb makan luar je lah....mula2 ingat nak gi fast food

bila tanya anak2 diaorg nak makan nasik..

emmm mmg takde tempat lain la..tmpt yg biasa ktorg pegi..

area tmn daya jer...

anak2 sy suka makan kat situ...layannnn jelah...

posing2 sebelum order sampai

mira...konon2 serius..

aidil..yg mmg tak reti nak dok diam..

masuk baby chair dia panjat....naik atas meja...

bila pegang dia sibuk nak turun...

tapi cik hb lah yg pegang..sy tak larat nak handle

aleya yg sibuk suh amik gambo dia

aidil..nak tau tak apa yg dia pandang tu....

dia tgok air yg kat bawah ni..

pastu jerit..cakap nak..nak..nak..

air bandung...teh o ais...

karet susu

nasi goreng daging merah...

cih hb punya..setiap kali makan sini mesti order ni..

tak jemu  agaknya..

sup ayam..utk anak2

sup ayamnya mmg sedap..sy tak reti nak buat mcm ni..

sebab tu anak2 sy suka makan kat sini...

mee hun tomyam..sy punya

i like..hari2 makan pun boleh..

(pandai cakap org x jemu,sendiri pun sama)

hahaha

sotong goreng tepung..

sy pun suka jugak ni..klu dtg mesti order sotong ni..

sedap..aidil plak suka tepungnya..hihihi

alhamdulillah kenyang kami anak beranak.

oklah jumpa lagi next n3...

FETTUCCINE CARBONARA WITH HONEY MEATBALL....versi S.M

ASSALAM

Last week sy ada bagitau nak buat xperimen...

so inilah dia..mungkin ramai yg dah biasa buat...

 sy baru pestime buat tapi dah byk kali makan yang orang buat...

kikiki

resepinya sy olah sendiri hasil dari BW sana sini...

very simple & sempoi jer bahan2nya

sy hanya guna bahan apa yg ada sahaja..

tapi hasilnya amat berbaloi...

jom tengok..

manalah tau boleh buat utk lunch or dinner nanti..

Jemput makan

rasa sosnya lebih kurang macam mushroom soup pizza hut pon ye jugak

SOS PREGO yang sy gunakan

SAN REMO Fettuccine yang sy gunakan

brand ni jer yg ada masa beli haritu...

SOS CARBONARA yang dah siap

Fettuccine yg dah direbus

ekceli brand san remo mmg bagus..

tak melekat walaupun dah sejuk

HONEY MEATBALL yang dah digoreng

Chicken & vege soup

utk anak2..diaorang mana suka makan ala2 western ni..

Siap dihidang...

tapi utk fettuccine dgn sup sy tak amik gambonya..

lebih kurang mcm mee sup la jugakkan..hehehe

RESEPI..kalau sudi cubalah..

FETTUCCINE CARBONARA WITH HONEY MEATBALL

versi Sweet Memories

BAHAN-BAHAN

• 1 PAKET FETTUCCINE
• 1 TIN SOS PREGO CARBONARA MUSHROOM
• 1 BIJI BAWANG BESAR HOLLAND (DIPOTONG DADU)
• 2-3 ULAS BAWANG PUTIH (DICINCANG)
• 1/2 TIN SUSU CAIR
• 1/2 SUDU KECIL GARAM
• 3 BATANG SOSEJ (POTONG IKUT SUKA)
• 1 KEPING DAGING BURGER(DICINCANG)
• 1 BATANG LADA MERAH DICINCANG (UTK HIASAN)
• BEBERAPA BIJI MEATBALL 
• 1/2 CAWAN AIR
• MARJERIN/MINYAK
• 2 SUDU BESAR MADU (BERGANTUNG BERAPA BIJI MEATBALL)

CARA-CARA

UTK SOS CARBONARA

• TUMISKAN BAWANG BESAR & BAWANG PUTIH HINGGA LAYU (JGN KUNING SGT AGAK2 JER).
• MASUKKAN DAGING & SOSEJ KACAU HINGGA DAGING SEBATI DGN BAWANG & MASAK. SENTIASA KACAU AGAR TIDAK GARING.
• MASUKKAN SOS PREGO CARBONARA TADI...KACAU LAGI..KEMUDIAN MASUKKAN SUSU CAIR & AIR..KACAU HINGGA SEBATI..TUNGGU HINGGA DIDIH..PERASAKAN DGN GARAM/SELERA U ALLS & BOLEH ANGKAT...KETEPIKAN

UTK FETTUCCINE

• REBUS FETTUCCINE MENGIKUT ARAHAN PADA PEK...HIHI
• ANGKAT & TOSKAN..KETEPIKAN

UTK HONEY MEATBALL

• REBUS BEBERAPA BIJI MEATBALL YG DIPERLUKAN KEDLM AIR MENDIDIH
• ANGKAT TOSKAN..KEMUDIAN TUANG MADU KEATAS MEATBALL..GAUL RATA.
• PANASKAN MARJERIN/MINYAK & GORENG MEATBALL TADI HINGGA KEKUNINGAN.

Siap semua..ambil fettuccine masukkan dalam pinggan curah sos carbonara kemudian letak meatball...taburkan lada merah..siap utk di makan...

selamat mencuba

p/s: cik hb sy suka..dia ckp sedap..boleh buat lagi la pas ni..hihi suke3

BELI BUKU....W..W..part 19

ASSALAM

Kedai buku sekolah aleya mula jual pada 26 Dis haritu..

so sempena cuti ganti ktorg cepat2 gi beli..

UTK DARJAH 1

U alls dah beli????

Jalan-jalan Krismas...

ASSALAM

Lama rasanya bercuti padahal 2 hari je...

oklah sy mmg xleh nak citer panjang lebar..masa agak terhad

banyak keje2 nak disiapkan..

maklumler dah nak hujung tahun lagi beberapa je lagi....

so semua kene beres sebelum 1 januari 2012

lagipun sy akan bercuti utk anak sekolah pula...

jom lah tgok gambar..

hari krismas haritu sy bawa anak ke plaza angsana

aleya yg nak pegi..jalan 2 jer..

ROMANTIKA

Disebabkan hari cuti so parking pun dapat  atas sekali..

dah sampai tingkat atas tak sah kalau tak jengah romantika..

emm..mmg berbaloi sy singgah..ada sale rupanya

kepada blogger JB jom gi romantika angsana..

apa yg sy beli?

Haaa..inilah yg sy beli..murah giler..50% diskaun..

sy rembat 2..coz ada 2 corak jer..

agaknya kalau ada 3 corak kompem beli 3..hehe

mmg dah lama mengidam tray 3 tier ni...akhirnya dapat jugak

murah pula tu...save bajet..

antara barangan yg dijual..

sy tak amik gambo byk sgt..segan..orang tgok..kiki

masa nak turun tu...ada retisss..

rozita che wan tengah promosi safi rania...

hosnya linda onn..tapi sy tak gi dekat just dari eskalator jer...

snap pun tak nampak gambonya..

pastu ktorg just window shopping jer...

tapi sy ada buat PELABURAN sikit...bukan PELEBURAN ye..

sape yg faham..fahamlah..yg tak faham..diam2 jer ye..

gambo mmg tak snap atas langkah2 keselamatan..kikiki

makan eskrim..duduk2..

pastu ktorg jalan tempat lain

tapi tak snap..mata sy ngantuk...aidil pun tdo..

so cik hb & geng yg kluar jenjalan..

sy & aidil krohhh3..

adik sy pun ikut jugak masa tu..

comotnya dia...

OKLAH JUMPA LAGI NEXT N3...

KALAU SEMPAT HARI NI..KALAU TAK ESOK YE..

INSYAALLAH

HAPPY HOLIDAY!!!!...

ASSALAM

OK..HARI NI TAK SEMPAT NAK N3 APE2 JUST TO SAY

SELAMAT BERCUTI

UNTUK SEMUA RAKAN2 SWEET MEMORIES

MAKLUMLAH WEEKEND NI LAMA SKETKAN CUTI

SO BERHATI2 WALAU DIMANA BERADA YA..

SEMOGA ALLAH LINDUNGI KITA SEMUA

AMIN.

JUMPA NEXT WEEK

p/s : sy mungkin tak kemana2..coz aidil tak sihat

duk rumah plan nak wat eksperimen..

Lunch hari ni.....BOS belanja..rezeki

ASSALAM

Alhamdulillah..mesti semua dah kenyangkan??

mcm sy ni...

hari ni rezeki sy murah..coz tetiba bos dtg nak belanja  makan..

katanya sempena anaknya cemerlang dalam PMR semalam dapat 8A...

pandai betul ekk??..

mudah-mudahan anak sy & kita semua pun boleh berjaya mcm tu jugak..

insyaallah..

jom tgok sy makan apa hari ni...

PIZZA!!!!!

tapau jer..makan kat opis....oklah

TQ BOSS..nanti belanje lagi ya...

kene tunggu anak dia SPM la pulak

Bye

HFMD.....diuji lagi....

ASSALAM...

 Salam dipenghulu segala hari...

Semalam...sy diuji lagi...kenapa sy???..apalah dosa yg telah sy lakukan...

"ya allah..ampunkanlah diriku ini..

jgn kau bebankan segala dosa2ku terhadap anak2 ku. 

berilah aku peluang utk memperbaiki apa jua kesilapan yg tidak ku sedari ini.sesungguhnya aku hanya manusia biasa yg tidak lepas dari melakukan kesilapan"

amin.

Dalam 2 ..3 hari lepas suhu badan anak sy aidil turun naik ..

mcm nak demam..kejap panas..kejap sejuk..

naluri seorang ibu telah terdetik pasti anakku ini nak demam...

hinggalah semalam..di ofis mak sy call & bertanya

kenapa di kaki & tangan aidil ada timbul merah2 & seperti berair??

masa tu hanya tuhan yg tahu perasaan sy..

kalau boleh balik..mmg sy dah balik..

apakan daya sy hanya seorang kuli yg makan gaji..

sy pastikan betul2 dgn mak keadaan aidil..

tapi mak kata dia masih bermain mcm biasa..alhamdulillah..

cuma merengek sikit....

waktu tu tengah rehat....nasib baik dah separuh hari..

kalau dari pagi kompem sy balik juga apa nak jadik jadiklah..

itulah yg selalu sy pk bila ada kecemasan..

keje sy boleh carik tapi anak?? u alls pun boleh jawabkan...

so sepanjang waktu lepas lunch tu hati sy mmg tak tenteram nak buat keje

rasanya nak jer sy pusingkan jam kat opis ni...

Petangnya..sampai jer rumah..trus sy gi rumah mak..tgok aidil...

mmg ada byk bintik2 merah berair dlmnya..kat kaki & tangan..kesian sy tgok..

nak berjalan pun susah mungkin sakit agaknya..

terus sy & cik hb bawak gi HSI...dipendekkan citer

doktor mengesahkan aidil dijangkiti penyakit kaki tangan & mulut (HFMD)

suatu ketika dulu pernah heboh pasal virus ni hingga membawa kematian...

masa tu sy seolah2 tak yakin..berulang2 sy tanya doktor tu..betulkah..

bukan chicken pox ker..coz di rumah sy jangkakan chicken pox..

tapi doktor tu tetap mengatakan virus HFMD..maka

makin bertambah2lah kerisauan sy ni...

bagi sy penyakit sekarang tidak boleh diambil mudah walaupun hanya pening kepala/deman

tapi doktor menyakinkan sy tak perlu bimbang..

selagi aidil minum air..makan...aktif mcm biasa...

insyaallah akan sembuh dgn cepat...

walaupun doktor bagi jaminan tapi..

sy tetap risau selagi aidil tak betul2 sembuh..

ditambah dgn virusnya boleh berjangkit..

sy khuatir akan terkena pada kakak2nya pulak..dah la sekolah nak bermula...

aduhhh!!!..betul2 diuji....ya allah tolonglah hambamu ini...

Malamnya..aidil merengek jer...mungkin sakit..tak sedap badan  sebagainya

sedikit info mengenai penyakit ni yg sempat sy google..ada disini... disini & diatas tadi.

Disini sy berharap agar kawan2 semua dapat mendoakan anak sy aidil cepat sembuh & anak2 yg lain tidak dijangkiti...

budi baik kawan2 amat sy hargai..hanya allah yg dapat membalasnya.

Spontan khamis.....part 1

ASSALAM

jom layan gambo gedek anak bujang sy sorang ni

Memang SPONTAN masa amik gambo ni

sebab tu mcm blurr sikit..

4 PASANG....cukup tak?

ASSALAM

OK..dah tengahari baru boleh taip n3

Mesti masing2 tengah sibuk nak makan lunch..

yg kat rumah tu pulak kompem tengah berperang kat dapur...

sy pulak tengah curik masa nak update blog..kikiki..

dosa tak ekk???

Alhamdulillah 

akhirnya siap jugak baju sekolah untuk anak sy aleya...

4 pasang ..

agak2 u alls yg dah ada pengalaman cukup tak ni?

malam tadi last sy siapkan..cuma jahit butang & rumahnya jer..

bajunya dah siap dari hari minggu haritu..

kainnya pulak mmg awal2 dah siap..

 Lepas siap jer..trus sy snap gambo...

lepas ni nak basuh & iron pulak..

senang nnti nak sekolah semua dah ready

Haritu KAK ZAKIE ada tunjuk gambar camni..

so sy pun ngada2 nak tunjuk jugak

tapi kakzakie punya jahitan cantik..pandai kakzakie jahit

sy punya jahit mesin jer..kekeke

"Sesungguhnya sy berasa amat2 bangga kerana dapat menjahit baju sendiri walaupun hanya baju kurung & jahitan mesin sahaja"

nak tau tak?..bila siap jer baju sekolah anak sy ni..

rasanya sylah yg paling terer menjahit kat dunia ni..

huakakaka..ayat puji diri sendiri jgn marah ok.

EH?!..NI CITER SEMALAM JUGAK..

saje selitkan kat n3 ni

NASI GORENG

Semalam..anak2 sy nak keluar ikut nenek dia makan roti nan..

so sy ckp dgn cik hb buat nasi goreng jer boleh tak???

tada..nasi goreng utk dinner kami berdua..

tapi sy masak juga ayam masak sos utk lawankan dgn nasik

tapi tak snap gambonya..

ada citer tau..disebalik nasik goreng ni...

masa tengah2 mengoreng tu sy dapat call..

dari ayu citarasa rinduan..

dia risau kalendar yg dia bagi tu basah sket..

aduhh ayu..xde masalah pun sket je basahnya..skrg dah ok dah

kita letak kat tepi esbok lekatkan dgn fridge magnet..kejap jer kering...

jgn risau2 ok..tq sesangat..ktorg tak bual pjg..

masa tu nak maghrib & ayu dengar sy tengah 

kelengkang-kelengkung masak nasik goreng..

kikiki