ASSALAM KWN2..
Agak lama sy tak update blog sy ni...bukan sengaja tapi ini semua sudah ditentukan olehNYA...sy sibuk dgn family dan mak yg tak berape sihat sejak kebelakangan ini..so perhatian tertumpu kepada mereka2 semua..TAPI dalam sibuk menguruskan family masak tetap masak..OK kali ni sy nak N3 kuih melayu kita..KUIH KASWI..ada orang panggil tepung kosui..tapi yg penting kuihnya same jek tul tak...kuih ni pertama kali sy buat so sebelum sy kukus yg dlm loyang tu..sy kukus dulu guna acuan lompang sikit..takut tak jadi..alhamdulillah jadi juga akhirnya..kuih ni juga salah satu peberet cik hb sy..so kenelah wat btul2 sampai jadik...kikiki...resepinya sy ambil dari koleksi majalah RASA dan buku resepi arwah bapa sy..sy olah sikit ikut cara sy..(suke2 je ubah..nasib baik jadik.kalau x jadik padan muke sy)..bukan sengaja nak ubah tapi resepinya ada beza skit jer.. so..nak bagi adil sy campurkan kedua2 resepi tersebut..huhuhuhu..
MAKLUMLAH PERTAMA KALI BUAT..ADA JUGA LEKUK2 KAT TENGAH2 LOYANG TU
Tiada ulasan:
Catat Ulasan