ringkas tapi...

ASSALAM

Semalam ada pasar malam kat tmpt sy

so balik keje singgah jap

cik hb nak beli kulit & rangka ayam

sampai rumah sy masak jer nasik goreng

jadilah menu utk makan malam kami semalam

simple jer..tak berat sgt tapi

kolestrol tinggi (inilah jwpn tajuk n3 ni)..

kikiki

RANGKA AYAM

KULIT AYAM

NASI GORENG PUTIH

Ofkos la dessert dgn TRIFFLES ni..

dah habes pun, tinggal mangkuk yg kecik2 jer...

JUMPA LAGI

PUDING TRIFFLES.....

ASSALAM..

Amacam?? dah makan tengahari??..mesti sedapkan?? dah kenyangla tu...hihihi ada dessert tak?? meh la jamah triffles ni...kikiki jgn mare..nnti cepat tue...

puding triffles ni sy buat sabtu malam lepas...percubaan pertama setelah sekian lama memendam rasa nak buat tapi ada jek halangannya..akhirnya terlaksana juga impian & harapan..hahahaha ayat tak mau kalah...setelah sy merasa buat pertama kali disini..hati trus meronta2 utk membuatnya..kikiki poyo btul lah sy tengah2 hari ni..

OK2..back to normal...citer sket lah pasal puding ni..sy amik resepinya disini & mmg ramai yg dah membuatnya..sy je yg ketinggalan...pada sesape yg nak resepi boleh amik kat bawah atau nak gi blog rakan sy tu pon boleh..ok lah jom tgok gambo..tuan rumah mmg eksited coz kejadian pudingnya yg malatopsss..kebabooommm!!!

Mula2 plan mangkuk yg sedang 2 biji tu nak bagi mak..

yg kecik2 tu nak bawak opis arini..

yg pinggan beso tu utk sy anak beranak

tapi disebabkan mak ajak makan so 

sy bawak yg dlm pinggan tu ke rumah mak..
makan ramai2...

eeeeee... suke sy tgok kejadiannya..

mcm syg jer nak makan

lalalalalala....

eh!!?? nape gambo bawah byk mangkuknya atas sikit??

huhuhu..nak tau...masa sy buat cik hb tengah basuh keta..

abes basuh dia masuk rumah 

pi bukak esbok nampak triffle ni trus amik ngap..

dah ngap baru dia tanye dah boleh makan blom?? ade mcm tu....

so yg tinggal mangkuk yg atas tu je lah yg xde dlm gambo dah abes 

sy & cik hb telan.kikiki

SBLOM LETAK AGAR-AGAR

Ginilah rupe dalam kalau dah di makan...

gambar ni sy amik kat umah mak..

tinggal sikit..mula2 diaorg mcm x reti makan..

lama2 sedapppp

zoom sikit..wah..melelehhh....

nak buat lagilah...

JOM TGOK RESEPI

 PUDING TRIFFLE

• 1 tin susu cair
• 2 camb gula
• 5 camb tpg kastard
• 1 mangkuk air - utk dicampur dgn kastard
• 1/2 biji kek gulung perisa pandan
• 1 tin buah-buahan campur (sy guna buah laici jer) - asingkan air dan buah
• 1 paket agar2 jeli kristal NONA
• 1 mangkuk air panas (sy ikut sukatan air di kotak jeli & masak atas api hingga didih)

Cara-cara

1. Potong kek gulung dan susun didalam bekas puding. Basahkan dgn air buahan tin
2. Panaskan susu cair dan gula dgn api perlahan
3. Bancuh tpg kastard dgn air. Masukkan bancuhan tadi kedlm susu cair yg mendidih. Masak hingga pekat. Tutup api.
4. Tuangkan bancuhan kastard. Susun buah-buahan atas kastard.
5. Untuk jeli, larutkan jeli dengan semangkuk air panas dan kacau sebati.
6. Tuangkan jeli atas lapisan kastard tadi.sejukkan.

AGAR-AGAR KASTARD

ASSALAM

SELAMAT PETANG.

Hari ni sy agak sibuk sedikit..

inipun mencelah untuk hilangkan rasa mengantuk buat keje...

ok.. citer pasal agar-agar kastard ni sy amik resepinya disini

dah lama jugak..

masa dok cari resepi haritu terjumpa terus buat utk majlis disini

dan hari ni baru sy dapat syer resepinya

terima kasih pada empunya resepi

anak sy puji..sedap dia kata agar2 ni.

 nampaknya kene buat lagilah..hihi

ok jom tgok gambo & resepi ye..

percikan warna sy tak berapa cantiklah...

AGAR-AGAR KASTARD

Bahan-Bahan:

• 1 pack agar-agar
• 6 cawan air ( untuk masak agar - agar )
• 12 sudu makan gula
• 1/2 tin susu cair
• 1 biji kuning telur
• 1 sudu besar tepung kastard
• 1 sudu teh pewarna merah )
• 1 sudu teh pewarna hijau ) untuk hiasan
• sedikit coklat cair

Cara-caranya :

1. Masak agar-agar bersama gula sampai mendidih dan semuanya larut
2. Masukkan tepung kastard , kuning telur dan susu cair dalam agar-agar tadi....kacau selama 5 minit hingga mendidih.
3. Setelah mendidih matikan api dan tuang ke dalam loyang... setelah itu percikkan pewarna ikut kreativiti sendiri.
4. Biarkan sejuk dan sedia untuk di makan