PUDING TRIFFLES.....

ASSALAM..

Amacam?? dah makan tengahari??..mesti sedapkan?? dah kenyangla tu...hihihi ada dessert tak?? meh la jamah triffles ni...kikiki jgn mare..nnti cepat tue...

puding triffles ni sy buat sabtu malam lepas...percubaan pertama setelah sekian lama memendam rasa nak buat tapi ada jek halangannya..akhirnya terlaksana juga impian & harapan..hahahaha ayat tak mau kalah...setelah sy merasa buat pertama kali disini..hati trus meronta2 utk membuatnya..kikiki poyo btul lah sy tengah2 hari ni..

OK2..back to normal...citer sket lah pasal puding ni..sy amik resepinya disini & mmg ramai yg dah membuatnya..sy je yg ketinggalan...pada sesape yg nak resepi boleh amik kat bawah atau nak gi blog rakan sy tu pon boleh..ok lah jom tgok gambo..tuan rumah mmg eksited coz kejadian pudingnya yg malatopsss..kebabooommm!!!

Mula2 plan mangkuk yg sedang 2 biji tu nak bagi mak..

yg kecik2 tu nak bawak opis arini..

yg pinggan beso tu utk sy anak beranak

tapi disebabkan mak ajak makan so 

sy bawak yg dlm pinggan tu ke rumah mak..
makan ramai2...

eeeeee... suke sy tgok kejadiannya..

mcm syg jer nak makan

lalalalalala....

eh!!?? nape gambo bawah byk mangkuknya atas sikit??

huhuhu..nak tau...masa sy buat cik hb tengah basuh keta..

abes basuh dia masuk rumah 

pi bukak esbok nampak triffle ni trus amik ngap..

dah ngap baru dia tanye dah boleh makan blom?? ade mcm tu....

so yg tinggal mangkuk yg atas tu je lah yg xde dlm gambo dah abes 

sy & cik hb telan.kikiki

SBLOM LETAK AGAR-AGAR

Ginilah rupe dalam kalau dah di makan...

gambar ni sy amik kat umah mak..

tinggal sikit..mula2 diaorg mcm x reti makan..

lama2 sedapppp

zoom sikit..wah..melelehhh....

nak buat lagilah...

JOM TGOK RESEPI

 PUDING TRIFFLE

• 1 tin susu cair
• 2 camb gula
• 5 camb tpg kastard
• 1 mangkuk air - utk dicampur dgn kastard
• 1/2 biji kek gulung perisa pandan
• 1 tin buah-buahan campur (sy guna buah laici jer) - asingkan air dan buah
• 1 paket agar2 jeli kristal NONA
• 1 mangkuk air panas (sy ikut sukatan air di kotak jeli & masak atas api hingga didih)

Cara-cara

1. Potong kek gulung dan susun didalam bekas puding. Basahkan dgn air buahan tin
2. Panaskan susu cair dan gula dgn api perlahan
3. Bancuh tpg kastard dgn air. Masukkan bancuhan tadi kedlm susu cair yg mendidih. Masak hingga pekat. Tutup api.
4. Tuangkan bancuhan kastard. Susun buah-buahan atas kastard.
5. Untuk jeli, larutkan jeli dengan semangkuk air panas dan kacau sebati.
6. Tuangkan jeli atas lapisan kastard tadi.sejukkan.