ASSALAM
Mungkin citer ni dah basi..tapi sy nak share jugak...
masa raya haji hari tu...ktorg dapat byk lah jugak daging & tulang2..
tak mcm tahun2 lepas..alhamdulillah byk pulak rezeki tahun ni..
jom tgok apa yg sy dapat...
tulang selangka
kaki lembu..
cik hb kata nak buat sup..
ntah bila lah agaknya nak masak ni...
pengalaman sy masa ada arwah abah dulu..
kalau nak rebus kaki lembu ni berjam2 lamanya..
huhuhu menguji kesabaran tau..
ehh!! u alls makan tak kaki lembu ni?? heheheh
tulang gearbox..hahaa
masih menunggu turn utk di masak..
sebahagian daging..
yg ni sy kluarkan dari esbok utk di potong2..
nnti nak masak senang...
ada juga hati lembu sket.
cer tgok..lepas dah siap asingkan lemak & dagingnya..
tak byk manapun..tapi bolehlah untuk 2 kali masak
~ sebenarnya..raya hari tu cik hb telah menolong mak angkatnya melapah lembu korban..
jadi mak angkatnya yg suruh ambil semua tu..
ada juga dari surau berdekatan & kenalan di JB.
6 ulasan:
banyaknyaaaaaaaa......
rezeki kan....
alhamdulilah...
AZIAN- SYUKUR..TQ YAN
banyaknya... munna tahun ni mmg tak ambil pun daging korban
munna- rezeki munna..jarang dapat mcm ni..tq
wah ni betol2 murah rezeki nie, buat sup tulang mmg best
jendela hati- emm.alhamdulillah..mmg btul tu buat sup tulang best..tapi bila lah agaknya..
Catat Ulasan