RTK - MENU CUTI CNY LEPAS...

ASSALAM

APA KHABAR SEMUA

LAMA SY MENDIAMKAN DIRI...SORI...

OK JOM LAYAN

GAMBO LAUK PAUK

ASAM PEDAS AYAM

AYAM SOS TIRAM BERKICAP

BUNCIS GORENG PECAH TELUR

SALAD KENTANG

JAMBU BATU ASAM LIMAU

STEAMBOT BALL

IKAN BAKAR

IKAN SIAKAP MASAM MANIS

JUMPA LAGI 

INSYA ALLAH

Masak-masak & Makan...

ASSALAM

Jom tgok apa lagi yg sy dah masak..

(ketandusan idea nak celoteh)

AYAM GORENG KUNYIT + SAYUR

SINGGANG IKAN CENCARU

SAMBAL SARDIN

UDANG GORENG

IKAN YU GORENG

hehe u alls makan tak???..sedap tau

BAYAM TUMIS AIR

ASAM PEDAS IKAN DURI..

Yang ni tak sama dgn disini ye..sy masak lagi coz ada lagi stok ikan ni.

OK...itu jer...jumpa lagi In Syaa Allah.

POTATO SALAD....

ASSALAM

Sy agak sibuk sekrg ni...untuk menaip n3 yang agak panjang kdg2 2-3 hari baru sy dpt posting..asyik dok je kat draf..edit sikit save..siapkan keje...sambung balik edit...begitulah selalunya..termasuk n3 yg ini..actly buat weekend haritu..hari ahad....sy pun tak tau la..tetibe jer...teringin nak buat, masa tu sy tengah BW..hari sabtulakan...pastu ternampak lah pic potato salad..terus jatuh cinta..then terus google resepi..tapi resepinya mudah sgt..sy tak print pun..just ingat2 jer..yg penting kentang & mayonis ada apapun tqvm pada mereka2 penyumbang resepi tersebut..ahad terus buat..nak buat hari sabtu tak sempat byk hal...so ahad baru jadik..ok jom tengok hasilnya..sy buat cara sy sendiri..

POTATO SALAD SWEET MEMORIES

Rebus kentang yg dah dipotong dahulu (4 biji sederhana besar) tapi jgn terlalu empuk ye...nanti hancur pulak masa mengaul..

Saya letak carot sikit potong kecik2..nak rebus sikit pun boleh tak rebus pun boleh

Toskan kentang yg dah direbus..biarkan sejuk baru boleh gaul..yg ini sy toskan sekali dgn carot.

Bila kentang dah sejuk..masuk dalam bekas besar..masukkan mayonis..ikut suka..dalam 3-4 sudu kemudian

sy masukkan daun salad utk penambah bahan..nak masuk bahan2 lain pun boleh..mixed vege ke..sosej ke..terpulang ikut selera masing2.

Gaul hingga sebati tapi jgn ganas2 sgt tau hancur pulak kentang tu..kemudian...buh sikit garam..lada sulah..lemon..tapi itu semua terpulang..sy just letak garam jer..coz lemon & lada sulah xde..lepas dah gaul masuk esbok dululah ye..biaq sejuk baru sodappp

OK..mlm ahad tu kami dinner ala2 westen gitu...
(siang gi jemputan so tak masak)

TADAAAA...yum..yum...

OK model2 S.M.. ala2 eksited diaorg..tapi diaorg rekues 1 pinggan nak syer jer..ok layannnzz

Tgoklah aleya tu pegang sudu..mcm nak membunuh jer..puas diajar tak reti2..katanya tak kuat nak tekan sosej tu..

Buat lagi..lepas makan kat atas tu..ofkoslah habis..sy buat lagi nak bawak ke ofis esoknya..so dua kali dlm 1 hari sy buat potato salad ni....kali kedua ni..bahan2nya sama jer..cuma sy buh sikit sos cili..pastu carot2 tu potong memanjang.

Dah siap...sedappp..cubalah ye..sesuai utk diet kata cikhb...ok mmg betul sesuai utk diet coz makan sikit dah mcm muak...tapi klu makannya berulang2 kali..nak diet ape!!

Oklah..hingga berjumpa lagi..in syaa Allah

Antara masakan yang sempat saya snap..

ASSALAM

Selamat petang semua..

sy agak bz..so hanya sempat n3 bergambar jelah yer.. 

tak dapat nak citer pjg2..

IKAN MASAK KICAP

SAWI TUMIS AIR

IKAN MASAK KARI

MASAK LEMAK LABU  & KACANG PANJANG DAUN SELASIH

ULAM JANTUNG PISANG & SAMBAL KACANG

ASAM PEDAS IKAN DURI

KURMA AYAM

Banyak masak tapi tak snap...

OK JUMPA LAGI

IN SYAA ALLAH

Salad telur hancur...

ASSALAM

Alhamdulillah..dahmasuk bulan Mac..

syukur kepadaNYA masih diberi peluang utk 

memperbaiki kelemahan diri..

bulan ni ada tarikh2 penting yg perlu sy ingat..

mudah2han diberi kesempatan hingga ke tarikh2 tersebut.

oklah..sy nak buat koje ni..so jom layan menu kali ni..

sy buat salad telur..ekceli dah lama sy buat ni..

cuma tak sempat2 jer nak n3..

tapi maaf sgt2 sy tak ingat kat mana sy amik resepinya..

kepada tuan empunya resepi tqvm sy ucapkan..

sedap dimakan begitu saje..

tak payah makan dgn nasik..meratah jer pun dah kenyang

sesuailah utk berdiet..(tapi telur tu pun ada kolestrol)

so klu tak nak kolestrol lebihkan sayur dari telur..hikhikhik

 nanti sy akan editkan dari mana resepi ni..hehehe (boleh gitu)

SALAD TELUR HANCUR

SEBELUM MAKE OVER

SELEPAS MAKE OVER

ZOMMMMM

JUMPA LAGI..

Ikan & Bendi

ASSALAM

Antara menu kami sekeluarga

tak dapat nak celoteh pjg...

mood tuan rumah agak kureng harini...

jom tgok gambo je ye

IKAN GORENG TUMIS AIR ASAM

BENDI GORENG PECAH TELUR

JUMPA LAGI

Lauk ulang tayang...

ASSALAM

Alhamdulillah..dah sampai hujung minggu lagi..

Hari ni sy keje half day...

so balik ni nak gi carik barang2 tuk masak sikit

nanti bolehlah sy n3 apa yg sy masak minggu depan

sebelum tu..jom tgok menu utk dinner sy..

lauk-lauk peberet cik hb & anak2

 AYAM MASAK KICAP

PERIA GORENG BERTELUR

OK JUMPA LAGI INSYAALLAH

SELAMAT BERHUJUNG MINGGU

RENDANG DAGING....tak cukuppppp...

ASSALAM

Alhamdulillah..dah petang..sy mmg suka bila dah petang..tak sabo2 nak balik rumah jumpa anak2..WINDUUU...

Tapi kat tempat sy ni skrg tengah hujan..mintak2 lah time balik nanti dah berhenti...

Oklah..kali ni n3 pasal rendang pulak ye...

mentang2 mood raya..pastu..dapat byk daging korban (3kg je).. 

nampaknya menu daging je lah sy yek...

sy masak rendang ni hari rabu lepas... u alls nak tau tak inilah pestime sy masak rendang daging.. biasanya sy masak rendang ayam..nak tau kenapa?? sebab pertama sy malas nak tunggu daging empuk..lama sgt, kedua setiap kali raya mak pasti akan masak rendang daging so mintak mak je lah...so ktorg akan bertukar2 rendang..ketiga sy takut tak jadik buat rendang mcm mak. (terbaekk pd anak2nya lah), tapikan disebabkan ada daging..tetiba jer sy nak try buat..nak tau tak apa komen cik hb..

" eh!? ni rendang mak ke?? resepi mak ehh??."

sy pun jwb " oh!! no..no..no..ini rendang sy bukan mak ok"

"tapi rasa samalah..terbaekk sedap3..lepas ni raya boleh lah buat"

" no komen..ngeeee (sambil tersengih)"

MAKA ketidakyakinan diri & kemalasan yg menjadikan sy tak pernah buat rendang daging ..tapi setiap kali mak masak sy pasti akan tolong sediakan bahan2 & tengok so tak mustahil rasanya akan lebih kurang sama betul tak?..tapi air tangan org tua lagi sedap..pada sy masakan mak lagi best...biasalah kan semua org akan ckp mcm tu. mmg kenyataan. sok lusa bila kita dah tua anak2 pun akan ckp mcm tu jugak (agaknya lah)

 RENDANG DAGING KORBAN

Sy masak 1 kg jer..sebungkus dari yg org bagi..

nak masak lebih takut tak jadik

cik hb ckp kalau tau mcm ni..masak semua daging tu pun xpe

biasa kalau mak masak rendang mmg tak kering..bagi basah sikit..

so sy pun ikut la..konon2 nak bagi sama. hihihi

 SAYUR GORENG BERSANTAN

Sy masak sayur ni jugak..

AYAM GORENG

Ayam ni utk anak2..

rendang tu agak pedas sikit so sy gorengkan ayam,

tapi diaorg makan jugak rendang..emm..tak kisahlah

OK JUMPA LAGI

(tengah PK nak masak ape lagi daging yg ada tu)

semalam...

ASSALAM

Ketika sy menaip N3 ini...jam hampir pukul 12 tengahari...

dah hampir waktu makan...dan sy pun masih lagi n3 pasal lauk pauk...

boleh lah dijadikan idea tapi resepi sendiri lah yek..

lauk biasa2 jer...

sy masak ni semalam utk dinner....

ok jom togk..

MASAK LEMAK 

KACANG PANJANG+KOBIS+CARROT+UDANG

IKAN GORENG

AYAM MASAK KICAP

Ini aleya yg order....

ikutkan sy lauk lemak & ikan goreng jer cukup..

jap agi leh mintak lauk lain plak..

takpelah anak nak makan...sy masakkan jugak...

ALHAMDULILLAH kenyang kami...

SAYUR CAMPUR GORENG BERSANTAN & ASAM PEDAS IKAN PARI

ASSALAM

Panjangnya tajuk n3 ni...

ok..jom layanzzz..menu sy utk dinner semalam...

balik keje trus..besilat kat dapur..

dah bajet mesti sblom kul 7 nak siap semua..

alhamdulillah dengar je azan maghrib..semua dah selesai...

trus bersihkan diri.. solat...itulah rutin sy...

kalau boleh seberapa ringkas yg boleh sy buat menu utk malam...

oklah jom tgok

 SAYUR CAMPUR GORENG BERSANTAN

Sayur ni sy masak ikut cara mak sy..

mmg dari dulu mak suka masak sayur mcmni so sy pun suka lah makan...

bila dah kawin kenelah buat sendiri...

alhamdulillah cik hb & anak2 pun suka..

resepi & bahan2 ikut suka yg penting sayur yg pelbagai dicampur..

tumis bawang..letak sayur..santan..air..

ikut suka kalau nak kuah byk letak le santan & air byk...

klu nak letak udang..sotong..ayam pun boleh 

lagi sodappp..hehehe

 sy goreng ikan  & tauhu jugak

utk makluman u alls tauhu ni bukan yg biasa2 kat paso tu tau..

cik hb beli dgn kawan dia..homemade punya...

sedapp..biasa sy goreng camni pastu cicah dgn sambal kicap..pehh terangkat..

tauhu ni tak beso..kecik2 je..nnti sy n3 kan pasal tauhu ni ye..

kalau sebelum ni sy tak berape suka makan tauhu 

coz mcm ada bau & rasa masam2 

tapi yg ni tak tau nak cakap mmg sedappp lah

ASAM PEDAS IKAN PARI

Sy masak lauk ni jugak..semua org tau kan..

so tak payah citer lah

JUMPA LAGI