KUIH TAKO....

ASSALAM.

Alhamdulillah dapat jugak sy letak 1 n3 harini...

ok sy citer pasal kuih lagi lah ye..

ni citer weekend jugak..

masa sy carik2 resepi PUDING ROTI PELANGI tu...

sy ambik sekali resepi kuih TAKO ni...

kiranya ini resepi dari mama norsafone jugak ler..hehehe

TQVM kat mama nor atas resepi TAKO yg amat 

mudah & sedap ni...

ada lagi yg bestnya tu..

sy dah tau cara nak buat mangkuk kuihnya..

alah yg guna daun pandan tu..

cuma sy buat tak byk saje nak mencuba kerastangan sy ni..

menjadiklah jugak walaupun tak secantik mama nor punya mangkuk..

sy jugak nak ucapkan TQVM kat KAK ILAH JY atas 

tutorial buat mangkuk kuih tako ni..

so pada yg nak mencuba boleh klik2 lah yer...

jom tgok hasilnya..

mula2 sy buat mangkuknya dulu..

gambar ni diambil oleh anak sy amirah

tgoklah daun pandan sy tu..kecik2 je..

so mangkuknya pun kecik & rendah jer..

mana taknya...tak sempat pokok pandan tu nak membesar asyik kene amik jer dgn sy..

hehehheh..abaikanlah jari yg montel2 tu ye..

malu plak org tgok..

LAPISAN BAWAH DAH SIAP

belennya sy masuk dalam mangkuk plastik kecik2 tu jer

tak larat den nak menganyam mangkuk tu byk2..

terpk sy macamana agaknya org menjual kuih ni..

rajin betul diaorg ekk..

LAPISAN ATAS DAH SIAP

Tak berapa nak cun lah TAKO sy ni..

tapi sy bangga coz menjadi jugak akhirnya

sedap plak tu..tak rugi mencuba

TQ mama nor

posing..dlm mangkuk plastik plak

Bila dah sejuk..terus mengetest..

yum..yum...mmg sodappp..sejuk jer lalu kat tekak ni..

Sebenarnya kuih tako ni antara kuih kegemaran cik hb sy..

so kebanyakan kuih2 yg sy n3 kan dlm blog ni adalah kegemaran cik hb ataupun anak2..

tgok diaorg makan..hilang penat membuatnya..

OK JOM TGOK RESEPI PULAK

MAMA NOR MINTA IZIN CNP KAT SINI YE..

KUIH TAKO

Sumber STORY OF MAMA.BLOGSPOT.COM.

Bahan-bahan:-

Lapisan bawah (hijau)
1 cawan tepung jagung
1 cawan gula pasir
4 cawan air
1 s/t pewarna hijau

Lapisan atas (putih) 

1/2 cawan tepung jagung
4 cawan santan pekat
1 s/t garam

Cara2:-
LAPISAN BAWAH.
Campurkan semua bhn utk lapisan bawah.
Kacau atas api hingga masak & berkilat.
Tuang dlm acuan kotak daun pandan (1/2 sahaja)
Sejukkan dan biar beku sekejap.

LAPISAN ATAS.
Campur semua bhn & kacau atas api sampai pekat dan masak.
Kacau selalu supaya tidak bergentel.
Tuang atas lapisan bawah tadi sehingga menutupi kotak pandan.
Sejukkan & simpan dlm petisejuk.

OK..amacam senangkan??? so cuba yer..

p/s : aidil makan laju jer..suka betul dia..skrg dah pandai buka esbok so haritu bila nak,dia buka amik sendiri.

JUMPA LAGI