Jumpa lagi..kali ni N3 ikan ye kwn2..sy masak malam semalam..ikan selar hijau masak kicap..pastu sy suke2 je tambah kentang dan tempe dah mcm2 ada..nampak lain sket...kali ni sy masak yg senang jer..sy goreng dulu ikan,tempe,kentang tu...utk kuahnyer sy hanya pepah bwang putih & halia..tumis..pastu sy buh sos(cili,tomato,tiram).. pastu kicap..kalau pekat tambah air sket..agak nak mendidih sy masukan ikan..gaul..& masuk lada dan bawang mayang..dah siap angkat..tapi rasa dulu ye masin,manis,masam,pahit,payau ke lauk tu.....jgn ikut cam sy...sy ni mmg sempoi jer masak..ok jom tgok ropenyer camner
Tiada ulasan:
Catat Ulasan