ASSALAMMUALAIKUM....
Jumpa lagi kiter...oklah kali ni n3 masakan juga...tapi menu ni sy penah n3 sebelum ni..cuma kali ni sy letak ikan cencaru...lauk ni kegemaran anak2 sy...sy masak ni pun atas permintaan diaorg lah..makan singgang hari2 pun xpe..katanya...xpelah yg penting makan nak oiiii....resepinya biase2 jer...bwg merah, putih,halia,kunyit,ikan,asam jawa,..kalau ak pedas buh lada..kalau style sy...sy mayang jer smuanya pastu tumis sket dgn minyak..buh air asam buh ikan perasakan dgn garam..tunggu hngga didih...cara lain..ada yg rebus jer...campur smua bahan dgn air asam pastu rebus...ikut cara & selera masing2...oklah jumpa lagi next n3...& selamat berhujung minggu...
8 ulasan:
saya pun suka singgang tapi selalunya lebur je tak tumis, menu sihat tu..nak pulak ada pucuk ubi rebus dan sambal belacan..terangkat gitu!
suka makan dengan sambal belacan ...perrgghhh
yg berkuah selalu anak2 suka.nnti mudah telan.
IXORAROXI - BETUL3..MAKANAN CAM NI LAGI BEST KDG2 DI TAMBAH DGN ULAM2..
KASIHREDHA- SY PUN SUKA KAK...
JENDELA HATI- MMG BTUL..ANAK2 SIAP HIRUP LAGI KUAHNYA..HIHI
TQ PADA YG SUDI DTG & KOMEN...
perghhh...sedapnya...tima kasih bagi idea nak masak apa sempena cuti esok...
wahida- aduhh..malunyer..bila org ckp sedappp..alah lauk simple2 jek wahida..yg penting anak2 suka makan..hihi tq dtg &komen..
sharifah...
tak tau la knp sy mmg tak berapa suka makan singgang...tapi cik mat gebu tu suka taw singgang nih...kata org makan masa panas2 sedap...heheheh...kata org laaa...
azian
x kisah le..suke ke tak..yg penting kite smua kwn tul x.. singgang ni pun klu makan selalu jemu gak..tapi tu lah anak2 kite hari2 pun xpe..makan panas2 mmg sedap..hirup kuahnya..hihihi
Catat Ulasan